在中國五千年的悠悠歷史中，中國的飲食文化受多種因素的影響，形成了不同于其他國家的獨(dú)特的飲食文化。東西方文化上存在一定的差異，這點(diǎn)在餐廳及其裝修上均有所體現(xiàn)。中西餐廳給人的感覺完全不一樣，在風(fēng)格及裝飾設(shè)計(jì)上都有很大的區(qū)別。那么中西餐廳裝修區(qū)別到底有哪些呢?下面合肥餐飲店裝修來總結(jié)幾點(diǎn)：
第一，餐廳內(nèi)的照度應(yīng)該是均勻的，少有亮度對比所帶來的情緒波動(dòng);這樣可以給顧客一個(gè)平和的環(huán)境，抑制情緒的大起大伏。
第二，與西餐廳相比，中餐廳中的般照明的照度，要高出許多。
第三，在中餐廳中，點(diǎn)式光源、條帶狀光源或各種類型的花燈，均可以滿足良好的照明要求。
第四，中餐廳裝修的最終目的是為顧客營造良好的進(jìn)餐環(huán)境。因此，為了使菜肴的質(zhì)量和色調(diào)能夠顯現(xiàn)得生動(dòng)好看，以引起食欲，餐桌桌面的照明是重點(diǎn)，最好用顯色性高的光源在餐桌上方設(shè)置重點(diǎn)照明，若不能在每一個(gè)餐桌上方提供重點(diǎn)照明，那餐廳的一般照明的照度值就要設(shè)計(jì)的偏高些。
第五，要對配光給予高度關(guān)注，以使照明富有立體感。在餐廳照明設(shè)計(jì)實(shí)踐中，我們用壁燈或若干投光燈來矯正一般照明的平面化，強(qiáng)化照明對人的形體尤其是臉部表情和輪廓的再現(xiàn)。
以上就是關(guān)于中西餐廳的裝修區(qū)別的介紹，安徽中億建筑裝飾是一家專業(yè)從事工程設(shè)計(jì)、施工的裝飾企業(yè)，行業(yè)著名品牌中億裝飾商標(biāo)在國家工商行政管理總局商標(biāo)局注冊，擁有國家二級資質(zhì)，是中國室內(nèi)裝飾協(xié)會(huì)、中國建筑裝飾協(xié)會(huì)會(huì)員單位，不僅在設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和施工團(tuán)隊(duì)上有著相當(dāng)大的優(yōu)勢。
